Il Mercatino del Gusto di Maglie
Longevo come tutti gli eventi di qualità, il Mercatino è ormai l’appuntamento di cultura enogastronomica più atteso dell’estate pugliese e del sud Italia. Festoso, con un programma intenso e accurato, aperto al grande pubblico, organizzato con passione ed entusiasmo, il Mercatino del Gusto è un progetto di Slow Food Puglia.
Il successo dell’evento sta nell’interpretare il piacere della tavola come punto di partenza di un percorso attraverso antiche usanze, tradizioni, identità, territori. Al Mercatino ciò che si assaggia viene spiegato, raccontato, per lasciare a chi è curioso qualcosa di più di un sapore: la memoria di un incontro. Il Mercatino del Gusto, nei primi quattro giorni di agosto, fa vivere l’elegante centro storico di Maglie, incantevole “salotto” dove ci si accomoda volentieri, per vivere un Salento lontano dai cliché.
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