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Dimitri Grassi
Dimitri Grassi

Nato nell'ormai remoto 1976, sin da bambino mostra una certa avversione verso il lavoro, il sacrificio e lo sforzo fisico. Studia, si diploma, si laurea, si specializza, si masterizza, prende il patentino da giornalista. Fa di tutto tutto pur di rinviare il più possibile la data di ingresso nel temuto mondo del lavoro. I suoi sforzi in questo senso sortiscono il risultato voluto. Ad oggi nessuno ha ancora capito di cosa viva, neppure lui lo sa e probabilmente non lo sapremo mai. Vive felicemente in un lontano paesino dell'Irpinia da cui raramente si sposta.

Vi tengo compagnia su ziguline dal 2 April 2008  con ben 319  articoli

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Barcelona Gastrochronicles | La rivincita delle bettole

Venerdì sera ho finalmente parcheggiato il mio culo su uno dei cinquanta richiestissimi coperti del mitico e mitologico ristorante "Can Maño", sito nella Barceloneta, quartiere a ridosso del lungomare di Barcellona. Si tratta di una vera e propria trattoria vecchio stile e non vintage, attenzione.... continua »

DA GIOSO – Puntata numero 1

  Che bello cominciare la prima puntata con la connessione ad internet che ti abbandona sul più bello, un redattore che arriva un'ora dopo l'inizio del programma, scoprire che i rumori di fondo di un bar sono molto ... continua »

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Barcelona gastrochronicles | Sei proprio sicuro di sapere cos’è un Gin Tonic?

Sì oggi voglio farvi un altro pippone enogastronomico, ma vi assicuro che lo faccio per il vostro bene e se avrete la pazienza di leggere questo post per intero, alla fine mi ringrazierete. Bene, il tema del giorno è un cocktail o meglio un ... continua »

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Barcelona Gastrochronicles, l’hamburger di qualità esiste e non ha niente a che fare con McDonald’s

Devo ammettere che finché non sono arrivato a Barcellona non immaginavo che un panino con un "semplice" hamburgher potesse essere un piatto degno dei migliori gourmet. Pertanto, affidandomi al consiglio di un amico più navigato di me in materia, ho fatto tappa in una delle ... continua »

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Barcelona gastrochronicles | Vogliamo parlare di gelato?

E parliamo di gelato. È inutile dirvi che sono un estimatore di questo prodotto e come tale per me non vale il detto "un gelato vale l'altro". Potrei montarvi un pippone infinito solo per avermi rifilato un gelato che voleva essere artigianale ma che nelle ... continua »

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Barcelona gastrochronicles | Ma io volevo la pizza, la pizza e niente più

Penso che una delle prime domande che ho fatto, appena arrivato a Barcellona, ad una mia amica "fidata" che viveva qui già da alcuni anni è stata: "senti ma dov'è che si può mangiare una buona pizza da queste parti?". Ebbene, mi furono suggeriti giusto ... continua »

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Barcelona gastrochronicles | Il pippone introduttivo

Hola! È da un po' che non ci si vede eh?! Niente paura con quello di oggi inaugureremo un ciclo di "incontri" durante i quali condividerò con voi le mie personalissime e discutibilissime esperienze enogastronomiche in terra catalana e per l'esattezza nei bar, nei ristoranti ... continua »

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Lasertag a Barcellona?

Altri tempi quelli che videro Barcellona sede delle prime incursioni europee del collettivo Newyorkese del GRL (Graffiti Reserach Lab) ed il loro innovativo quanto provocatorio progetto Laser Tag che si concluse con un inaspettato assembramento di gente e tanto di multa ... continua »

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Concorso Leica 24×36, cronaca di un epic fail

Oppure se preferite: come sputtanare l'immagine di un marchio in meno di 48 ore dopo più di cento anni di onorata carriera nel gotha della fotografia mondiale. Sia chiaro non ho nulla in contrario rispetto a questo genere di concorsi fotografici online, anche se come ... continua »

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